お金をかけても新規顧客やリピーターが増えない…
少ないスタッフでテイクアウトや予約対応が大変…
そんな悩みを抱える飲食店におすすめなのが「L Message(エルメ)」です。
L Message(エルメ)は、リピーターを自動で獲得し、業務効率化やコスト削減も実現できるツールです。本記事では、L Message(エルメ)導入のメリットや活用法を紹介します。
目次
飲食店にLINE公式アカウント(エルメ)を導入すべき4つの理由
飲食店にLINE公式アカウント(エルメ)を導入する4つのメリット
1. 顧客への簡単なアプローチ
2. 自動でリピート獲得
3. 業務効率化とコスト削減
4. 集客戦略とサービス改善
顧客への簡単なアプローチ
L Message(エルメ)を使えば、手間をかけずに顧客へメッセージを届けられます。
LINEは日本で最も広く使われているコミュニケーションツールで、利用者は約9,600万人。多くの飲食店では、ポータルサイトのメッセージ機能やメルマガ、Instagramを使ってお客様にアプローチしていますが、これらの方法では確実に届いているとは限りません。メルマガの開封率は10〜30％に対し、LINEは到達率100％、開封率は60％と大きな差があります。
さらに、LINEはQRコードをかざすだけで簡単に友だち登録ができ、顧客リストの獲得もスムーズです。ポスターや卓上にQRコードを設置するだけで、新規登録が増えやすく、顧客へのアプローチが確実になります。
自動でリピート獲得
再来店を促すメッセージを自動で配信し、リピーターを増やせます。
L Message(エルメ)の最大の強みは、リピート客を獲得するハードルが大幅に下がることです。これは、L Message(エルメ)が自動で顧客に再アプローチできる仕組みを作れるからです。
例えば、
L Message でできる自動集客術
来店状況に合わせたメッセージ配信
お客様の属性(年代、エリア)に合ったクーポン配布
ポイントカードの状況に応じた来店促進
メルマガでは全員に同じ内容を送るしかありませんが、L Message(エルメ)なら行動履歴に応じて個別にメッセージを送れます。新規顧客にも効果的にアプローチ可能です。
業務効率化とコスト削減
L Message(エルメ)で対応を自動化することで、業務を効率化し、人件費を削減できます。
さらに、L Message(エルメ)を使えば業務効率化と人件費削減が可能です。
来店や再来店の促進を自動化でき、手動で行っていたメルマガやダイレクトメッセージの作成・送付作業が不要になります。ポータルサイトの更新も不要となり、手間が大幅に減ります。
また、L Message(エルメ)には予約の自動受付や、顧客からの質問に自動返信する機能、ポイントカードの実装機能もあります。
これにより、電話対応や紙のポイントカードの発行が不要になり、業務の効率化と人件費削減が実現します。
集客戦略とサービス改善
顧客データを活用して、今後の集客やサービスの向上に役立てられます。
L Message(エルメ)は営業の自動化や業務効率化だけでなく、顧客情報を自動で取得して今後の集客やサービス改善にも役立ちます。
例えば、平日のランチに女性客が多いと分かれば、女性向けのランチクーポン配布や新メニュー追加が可能です。
また、アンケート機能を使って顧客の声を直接収集でき、サービスの改善に活かせます。これにより、お店の売上やサービスの質を向上させ、効果的なアカウント運用が実現します。
飲食店がL Message(エルメ)活用術5選
飲食店がL Message(エルメ)活用術5選
1. クーポン発行
2. ポイントカードで再来店促進
3. セグメント配信で個別対応
4. 自動対応で問い合わせ軽減
5. リッチメニューの活用
クーポン発行
LINEでクーポンを配信し、集客につなげましょう。
飲食店の売上を安定させるには、リピーターを増やすことが大切です。L Message(エルメ)を使えば、クーポン発行で再来店を促進できます。会計時に「LINEでクーポンを使えます」と自然にお友だち登録を促せるのもメリットです。さらに、L Message(エルメ)ではクーポン利用状況を追跡でき、どんなクーポンがどの属性に人気なのかも把握できます。これにより、適切なメッセージ配信ができ、運用の精度も高まります。
ポイントカードで再来店促進
ポイントカード機能で再来店を促し、リピーターを増やします。
L Message(エルメ)にポイントカードを実装すれば、再来店のきっかけを作れます。
LINEでポイントを貯められるため、お客様は紙のカードを持つ必要がなく、経費削減にもつながります。さらに、ポイントの貯まり具合に応じて自動で来店促進メッセージを配信でき、例えば月1回来店してくれる顧客にはスタンプが半分貯まった時に、3ヶ月来店のない顧客にはリマインドメッセージを送るなど、営業の自動化が実現します。
セグメント配信で個別対応
顧客ごとに異なるメッセージを配信し、効果的にアプローチ。
L Message(エルメ)には「セグメント配信」という機能があり、LINE登録者の属性(性別、年代、エリア)や行動に合わせて配信内容を変えられます。
通常のメルマガは全員に同じ内容を送るため、興味がない人に読まれないことも。しかし、L Message(エルメ)なら男性にライス大盛り無料の案内や、家族連れにお子様ランチ割引を配布するなど、細かくメッセージを分けることが可能です。これにより、メッセージが読まれる確率が上がり、ブロックされるリスクも減ります。
自動対応で問い合わせ軽減
自動応答で問い合わせ対応の手間を減らせます。
飲食店で忙しい業務のひとつが予約やお問い合わせ対応です。スタッフが少なく、現場が忙しいと電話に出られずお客様を逃すこともあります。そんな時、L Message(エルメ)の「自動応答機能」を使えば、お問い合わせに自動で返信できます。例えば「予約」と入力されれば予約フォームを、「テイクアウト」と入力されれば注文フォームを自動表示。これで手間が減り、人件費の削減にもつながるかもしれません。
リッチメニューの活用
リッチメニューを充実させ、LINEをホームページ代わりに活用。
L Messageには「リッチメニュー」と呼ばれる機能があり、これを活用するとLINEがホームページのように使えます！
通常、お客様にメニューやお店の場所を確認してもらうにはポータルサイトやホームページを見てもらう必要がありますが、リッチメニューを設定すればLINE上で簡単に情報提供が可能です。例えば、メニュー表示や店舗地図の確認、クイズゲームなどを楽しんでもらうこともできます。これで、お客様の問い合わせ対応も減り、手間が省けます。
まとめ
L Message(エルメ)を導入すれば、リピーター獲得が自動化され、業務の効率化やコスト削減にもつながります。
飲食店の経営を加速させるために、L Message(エルメ)は欠かせないツールです。
しかし、効果的なL Message(エルメ)の設計・構築には、デザインやマーケティング、システム構築の知識が必要で、自社でゼロから行うのは難しいかもしれません。
L Message(エルメ)構築に必要なポイント
- お客様ごとに配信を変えるシステム構築
- 自動応対やLINE予約システムの構築
- 効果検証やデータ分析
- 魅力的なデザインのリッチメニュー作成
Spadyでは、L Message(エルメ)の設計・構築を丸ごとサポートしています。まずは無料相談で、事例を確認しながらお気軽にご相談ください！
